怎样做白灼虾好吃又简单

白灼虾的做法:

1. 准备好新鲜的虾,去掉虾线,洗净备用。

2. 锅中加入清水,姜片,葱段,料酒,盐,烧开后放入虾,煮至虾变色,捞出备用。

3. 蒜末,姜末,葱花,香菜末分别放在碗中,加入适量的盐,鸡精,醋,搅拌均匀。

4. 把调料汁倒在虾上即可。

5. 可以根据个人口味加入辣椒油或者花生酱等调料。

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