奥利奥饼干蛋糕的做法：
材料：
- 奥利奥饼干 10个
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100ml
- 白砂糖 30g
- 低筋面粉 100g
- 泡打粉 1/2小匙
- 黄油 30g
- 淡奶油 适量
步骤：
- 将奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖碾碎成细末。
- 将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。
- 加入牛奶，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
- 加入奥利奥饼干末和融化的黄油，搅拌均匀。
- 将面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟。
- 取出蛋糕，晾凉后脱模，涂上淡奶油即可。
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