凉拌苦菊花生米的家常做法

• 家常菜

凉拌苦菊花生米的家常做法

材料：

  • 苦菊 适量
  • 花生米 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 香醋 适量
  • 生抽 适量
  • 糖 适量
  • 辣椒油 适量

做法：

  1. 苦菊洗净，焯水后捞出沥干水分备用。
  2. 花生米炒香备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 将香醋、生抽、糖、盐、鸡精、辣椒油混合成调味汁。
  5. 将苦菊、花生米、葱姜蒜末混合，加入调味汁拌匀即可。

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