煎牛排骨的做法窍门
•
排骨
煎牛排骨的做法窍门：
1. 选用优质的牛排骨，切成适当大小的块状。
2. 用厨房纸吸干牛排骨表面的水分，避免煎的时候油溅出来。
3. 在牛排骨表面均匀地涂上一层薄薄的盐和黑胡椒粉，让牛排骨更加美味。
4. 热锅凉油，先用中火煎制牛排骨的两面，直到两面金黄色，表面微微焦香。
5. 调小火，继续煎制牛排骨，直到熟透，口感鲜嫩。
6. 煎好的牛排骨放在厨房纸上吸去多余的油份，装盘即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/50558.html