东北小磨豆腐做法大全 1天前 • 做法大全, 排骨, 豆腐 原料: 豆腐、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉、香油。 步骤: 1. 豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干水分; 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油; 3. 加入猪肉末煸炒至变色,加入适量水,放入焯水后的豆腐块,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽烧开; 4. 用水淀粉勾芡,淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/50363.html