羊肉凉吃的做法大全
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做法大全
凉拌羊肉
将羊肉切成丝，加入葱姜蒜末、盐、酱油、醋、花椒粉、香油、辣椒油等调料拌匀即可。
涮羊肉
将羊肉切成薄片，准备好火锅底料和蘸料，将羊肉片放入开水中涮熟后沾着蘸料食用。
羊肉卷饼
将羊肉切成薄片，加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、糖等调料腌制片刻，然后将羊肉片卷入饼中即可。
羊肉拌面
将羊肉切成丝，加入葱姜蒜末、盐、酱油、醋、花椒粉、香油、辣椒油等调料拌匀，再加入煮熟的面条拌匀即可。
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