贵州香酥辣椒的做法
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美食食谱
贵州香酥辣椒的做法
材料：
- 青辣椒200克
- 盐适量
- 油适量
步骤：
- 将青辣椒洗净，晾干水分，切成小段备用。
- 将切好的青辣椒放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的青辣椒晾干水分，备用。
- 热锅凉油，将青辣椒放入锅中，用小火慢慢炸至金黄色，捞出沥干油分即可。
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