香酥辣椒圈的做法
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美食食谱
香酥辣椒圈的做法
材料：
- 青椒、红椒各一个
- 面粉适量
- 淀粉适量
- 盐适量
- 辣椒粉适量
- 油适量
步骤：
- 将青椒、红椒洗净，去籽，切成薄片。
- 将面粉、淀粉、盐、辣椒粉混合，加入适量的水，搅拌均匀成糊状。
- 将青椒、红椒片放入糊状物中，搅拌均匀。
- 热锅凉油，将青椒、红椒片沾上面糊，放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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