炸串甜辣酱的做法大全
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做法大全
甜辣酱材料：
生抽、老抽、白糖、醋、蒜末、姜末、辣椒粉、芝麻酱、香油、水淀粉。
甜辣酱做法：
1.将生抽、老抽、白糖、醋、蒜末、姜末、辣椒粉、芝麻酱、香油混合在一起，搅拌均匀。
2.将混合好的酱料倒入锅中，用小火煮开，煮至浓稠即可。
3.最后加入适量的水淀粉勾芡，搅拌均匀即可。
小贴士：
1.煮甜辣酱的时候要用小火，不然容易糊底。
2.如果喜欢口感更加细腻的甜辣酱，可以将蒜末和姜末用绞肉机打成泥。
3.如果觉得辣椒粉的味道不够，可以加入辣椒酱增加辣味。
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