柠檬泡菜的做法大全

• 做法大全

柠檬泡菜的做法

材料：

  • 白菜500克
  • 柠檬1个
  • 盐适量
  • 辣椒粉适量
  • 葱姜蒜适量

步骤：

  1. 将白菜洗净切成小块，加入适量盐拌匀腌制30分钟，挤出多余的水分。
  2. 将柠檬切成小块，葱姜蒜切末备用。
  3. 将腌制好的白菜、柠檬块、葱姜蒜末、适量辣椒粉放入容器中，加入适量盐拌匀。
  4. 将容器密封，放置在阴凉通风处静置2-3天，直到泡菜发酵出泡。
  5. 将泡菜装入干净的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏即可。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/49265.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月19日 am10:46
下一篇 » 2025年2月19日 am10:47

相关推荐

  • 泡菜加柠檬有什么功效

    泡菜加柠檬的功效 1.增强免疫力：泡菜富含益生菌，而柠檬中含有丰富的维生素C，两者结合可以增强免疫力。 2.促进消化：泡菜中的益生菌可以促进肠道蠕动，而柠檬中的柠檬酸可以促进胃液分…

    美食食谱 1天前

  • 泡菜放柠檬起什么作用

    泡菜放柠檬的作用： 1.增加口感：柠檬的酸味可以中和泡菜的咸味，使泡菜更加爽口。 2.促进消化：柠檬中的柠檬酸可以促进胃液分泌，帮助消化食物，有助于缓解胃部不适。 3.防止氧化：柠…

    美食食谱 1天前

  • 做泡菜可以放柠檬吗

    可以，但不是传统做法 泡菜的传统做法是使用盐腌制，而柠檬酸可以代替盐的作用，但是这不是传统的做法。如果你想尝试使用柠檬制作泡菜，建议先在小批量上试验，以确保口感和质量符合你的期望。

    美食食谱 1天前

  • 泡菜可以放柠檬一起泡吗

    可以，但不建议 泡菜的制作需要一定的酸度，而柠檬的酸度可能会影响泡菜的发酵过程，导致泡菜的口感和质量受到影响。因此，如果想要制作出口感和质量都比较好的泡菜，最好不要将柠檬和泡菜一起…

    美食食谱 1天前

  • 泡菜可以放柠檬吗

    泡菜可以放柠檬吗 一般来说，泡菜不需要放柠檬。泡菜是一种用盐腌制的韩国传统食品，其制作过程中已经添加了足够的酸度和味道。如果您想要尝试添加柠檬，可以根据个人口味适量添加，但是不建议…

    美食食谱 1天前

  • 柠檬可不可以放在泡菜坛子里

    回答： 不建议将柠檬放在泡菜坛子里，因为柠檬的味道可能会影响泡菜的味道。此外，柠檬的酸性可能会破坏泡菜的发酵过程，影响泡菜的质量。 如果您想要给泡菜增加一些酸味，可以考虑使用其他的…

    美食食谱 1天前

  • 萝卜柠檬泡菜怎么做

    萝卜柠檬泡菜的做法： 1. 准备材料：大白萝卜、柠檬、大葱、大蒜、辣椒粉、盐、糖、鱼露、水。 2. 将大白萝卜去皮，切成适当大小的块状。 3. 将柠檬切成小块，大葱切成段状，大蒜切…

    美食食谱 1天前

  • 泡菜放柠檬的做法

    泡菜放柠檬的做法： 1. 准备好需要的材料：泡菜、柠檬、切菜板、刀。 2. 将泡菜取出，放在切菜板上，用刀将泡菜切成适当大小的块状。 3. 将柠檬洗净，切成小块状备用。 4. 将切…

    美食食谱 1天前

  • 柠檬泡菜白萝卜的做法大全

    柠檬泡菜白萝卜的做法 材料： 白萝卜 500克 柠檬 1个 盐 适量 糖 适量 韩式辣椒粉 适量 葱姜蒜 适量 步骤： 将白萝卜去皮，切成适当大小的块状。 将白萝卜放入大碗中，加入…

    做法大全 1天前