大豆腐做法大全图片:
1. 准备材料:大豆、石膏、水。
2. 将大豆浸泡在水中,浸泡时间为6-8小时。
3. 将浸泡好的大豆放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成豆浆。
4. 将豆浆倒入锅中,加热至80℃左右,保持10分钟左右。
5. 将石膏加入适量的水中,搅拌均匀,倒入豆浆中,搅拌均匀。
6. 将豆浆倒入模具中,放置30分钟左右,待豆腐凝固后,取出即可。
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