咸蛋蒸螃蟹的做法

咸蛋蒸螃蟹的做法

1. 准备材料:螃蟹、咸蛋黄、蒸鱼豉油、蒜末、姜末、葱花。

2. 螃蟹洗净备用,将咸蛋黄压成泥状备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香,加入蒸鱼豉油煸炒均匀。

4. 将螃蟹放入蒸盘中,将咸蛋黄泥均匀地抹在螃蟹上。

5. 将炒好的蒜末、姜末、蒸鱼豉油淋在螃蟹上,撒上葱花。

6. 大火蒸10-15分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/48307.html