宝宝蔬菜饼的做法

宝宝蔬菜饼的做法

材料:

  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 青豆 适量
  • 玉米粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 适量
  • 橄榄油 适量

步骤:

  1. 将土豆和胡萝卜切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
  2. 将青豆焯水后捞出,切碎。
  3. 将土豆胡萝卜泥、青豆碎、玉米粉、鸡蛋、盐混合均匀。
  4. 平底锅中倒入适量橄榄油,加热至七成热,将混合好的蔬菜糊勺入平底锅中,用小火煎至两面金黄色即可。

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