羊肉拌面的做法和配料视频
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面食
羊肉拌面的做法和配料视频
羊肉拌面是一道美味的传统中式面食，以下是制作羊肉拌面的步骤和配料：
配料：
- 面条
- 羊肉
- 黄瓜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 葱姜蒜
- 酱油
- 醋
- 花生酱
- 辣椒油
- 香油
- 盐
- 糖
步骤：
- 将羊肉切成薄片，加入酱油、盐、糖、葱姜蒜腌制15分钟左右
- 将黄瓜、胡萝卜切成丝，豆芽焯水备用
- 将面条煮熟，捞出沥干水分
- 将腌制好的羊肉放入锅中煸炒至变色
- 将煮熟的面条和蔬菜放入大碗中，加入醋、花生酱、辣椒油、香油、盐、糖拌匀
- 将煸炒好的羊肉放在面条上面，撒上葱花即可
以下是羊肉拌面的视频教程：
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