羊肉拌面的做法大全家常
羊肉拌面是一道非常受欢迎的家常菜，下面是一份简单易学的做法：
材料：
- 羊肉：200克
- 面条：200克
- 黄瓜：1根
- 胡萝卜：1根
- 豆芽：适量
- 葱姜蒜：适量
- 酱油：适量
- 醋：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 香油：适量
做法：
- 将羊肉切成丝，加入酱油、盐、糖、葱姜蒜腌制10分钟。
- 将黄瓜、胡萝卜切成丝，豆芽焯水备用。
- 将面条煮熟，捞出沥干水分。
- 将腌制好的羊肉放入锅中煸炒至变色，加入适量的水煮开，煮至羊肉变软烂。
- 将煮熟的面条放入碗中，加入煮熟的羊肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽，淋上醋、酱油、盐、糖、香油，拌匀即可。
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