羊宝汤的做法简单做法

羊宝汤的做法:

1. 准备羊肉、洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、清水。

2. 羊肉切块,洋葱、姜、蒜切片备用。

3. 热锅凉油,放入羊肉块煸炒至变色。

4. 加入洋葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒煸炒。

5. 加入适量料酒,煮至料酒挥发。

6. 加入清水,煮开后转小火炖煮1-2小时。

7. 加入适量盐调味即可。

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