羊宝汤的做法最正宗的做法

羊宝汤的做法:

1. 准备羊肉、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、干辣椒、枸杞、红枣、山药、芹菜等食材。

2. 羊肉切块,焯水后捞出备用。

3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入羊肉煸炒至变色。

4. 加入料酒、盐、八角、桂皮、花椒、干辣椒煸炒均匀。

5. 加入适量的水,放入枸杞、红枣、山药,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。

6. 最后加入芹菜烫熟即可。

7. 羊宝汤的做法可以根据个人口味适量调整。

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