凉拌牛脸肉的做法大全

• 做法大全

凉拌牛脸肉的做法

材料：

  • 牛脸肉
  • 葱姜蒜
  • 辣椒油
  • 醋
  • 生抽
  • 糖
  • 盐
  • 花椒粉
  • 香菜

步骤：

  1. 将牛脸肉洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。
  2. 葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
  3. 将辣椒油、醋、生抽、糖、盐、花椒粉混合成调味汁。
  4. 将牛脸肉片放入碗中，倒入调味汁，加入葱姜蒜末和香菜碎，拌匀即可。

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