牛蛙粥的做法小孩吃的
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美食食谱
牛蛙粥的做法小孩吃的
牛蛙粥是一道营养丰富、适合儿童食用的美食。以下是制作牛蛙粥的步骤：
- 准备好牛肉、蛙腿、大米、姜片、葱段等食材。
- 将牛肉和蛙腿分别切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。
- 大米淘洗干净，加入适量清水，放入姜片和葱段，煮至米烂粥稠。
- 将浸泡过的牛肉和蛙腿放入粥中，继续煮10分钟左右，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
牛蛙粥富含蛋白质、钙质等营养成分，适合儿童食用。但是，由于牛肉和蛙腿都是高蛋白食材，儿童在食用时应适量，以免过量摄入蛋白质对身体造成负担。
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