农村蒸糖肉的正确做法

• 美食食谱

农村蒸糖肉的正确做法：

1. 准备好猪肉，最好选用五花肉，切成约2厘米见方的小块。

2. 准备好糖，最好选用红糖，糖的重量应该是猪肉重量的1/3左右。

3. 将糖放入锅中，加入适量的水，煮至糖完全融化。

4. 将切好的猪肉放入糖水中，煮至猪肉变色。

5. 将煮好的猪肉捞出，放入蒸锅中，蒸约1个小时。

6. 取出蒸好的猪肉，放凉后即可食用。

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