拌茼蒿的做法窍门

拌茼蒿的做法窍门:

1. 茼蒿洗净焯水,捞出沥干水分,切成段。

2. 准备调料:蒜末、生姜末、盐、鸡精、香油、醋、辣椒油。

3. 将调料混合均匀,倒入茼蒿中,拌匀即可。

4. 可以根据个人口味适量调整调料的用量。

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