干烧鲽鱼的家常做法 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 干烧鲽鱼的家常做法 1. 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鲽鱼两面切上几刀，用盐、料酒、生姜汁腌制10分钟。 3. 干烧锅烧热，加入适量油，放入葱姜蒜爆香。 4. 放入腌制好的鲽鱼，小火煎至两面金黄。 5. 加入适量生抽、老抽、糖、料酒、清水，烧开后转中火焖煮5分钟。 6. 加入适量淀粉水勾芡，撒上葱花即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/46016.html
