清蒸叠鱼的家常做法视频 1天前 • 家常菜, 鱼的做法 清蒸叠鱼的家常做法视频: 1. 准备材料:叠鱼一条、姜丝、葱丝、料酒、盐、生抽、清水、香油。 2. 将叠鱼洗净,去掉内脏,切成两段,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 在蒸锅里放一层姜丝和葱丝,放上腌制好的鱼肉。 4. 在鱼肉上撒上一些盐和姜丝,淋上一勺生抽和一些清水。 5. 开火蒸10分钟,关火后再蒸5分钟。 6. 蒸好后,淋上一些香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/45990.html