风板鱼的介绍
风板鱼是一种深海鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是很多人喜欢的食材之一。
家常做法
1. 清蒸风板鱼：将风板鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜和少量盐巴，蒸10分钟即可。
2. 红烧风板鱼：将风板鱼切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜和适量的酱油、糖、料酒和清水，煮至汤汁浓稠即可。
3. 炒风板鱼：将风板鱼切成小块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜和适量的盐巴、胡椒粉和青红椒，翻炒均匀即可。
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