煎牛舌不硬的做法
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美食食谱
煎牛舌不硬的做法：
1. 先将牛舌放入开水中焯水，焯水时间不要太长，大约1-2分钟即可。
2. 取出牛舌后，用刀将表皮刮掉，然后将牛舌切成薄片。
3. 在煎锅中加入适量的油，烧热后放入牛舌片，煎至两面金黄色即可。
4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
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