西葫芦汤的家常做法

西葫芦汤的家常做法

1. 准备食材:西葫芦、鸡蛋、葱姜蒜、盐、鸡精、清水。

2. 西葫芦去皮切块,鸡蛋打散备用,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 加入西葫芦煸炒,炒至微软。

5. 加入清水,煮开后转小火煮10分钟。

6. 加入鸡蛋液,搅拌均匀,煮至鸡蛋熟透。

7. 加入盐和鸡精调味,煮沸即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/45719.html