湖南糍粑粑的做法

• 美食食谱

湖南糍粑粑的做法

糍粑粑是湖南的传统小吃，制作方法如下：

  1. 将糯米浸泡2-3小时，然后蒸熟。
  2. 将蒸熟的糯米放入大碗中，用木槌捣成糯米糍粑。
  3. 将糯米糍粑放入锅中，加入适量的水，煮至糯米糍粑浮起来，捞出备用。
  4. 将红糖和芝麻粉混合均匀，撒在糯米糍粑上即可。

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