蒸肉蛋羹的做法大全 1天前 • 做法大全, 鸡蛋 蒸肉蛋羹的做法 材料： 鸡蛋3个 瘦肉末100克 水150毫升 盐、味精、鸡精、料酒、葱花、姜末适量 步骤： 将鸡蛋打入碗中，加入水、盐、味精、鸡精、料酒，搅拌均匀； 将瘦肉末放入碗中，加入葱花、姜末，搅拌均匀； 将肉末和鸡蛋液混合均匀，用筛网过滤掉肉末的颗粒； 将混合液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口，放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/45389.html
