钳鱼的做法大全家常 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 钳鱼的做法: 1.将钳鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2.将姜蒜切末,加入料酒、盐、酱油、白胡椒粉、淀粉搅拌均匀,腌制钳鱼15分钟。 3.热锅凉油,将腌制好的钳鱼放入锅中煎至两面金黄色,盛出备用。 4.锅中留底油,加入姜蒜末、青红椒炒香,加入适量盐、鸡精、清水烧开。 5.将煎好的钳鱼放入锅中,烧开后转小火焖煮5分钟即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/44723.html