海鲜菇汤的家常做法
材料:
- 海鲜菇 200克
- 虾仁 100克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将海鲜菇洗净切片,虾仁洗净备用。
- 将鸡蛋打散备用。
- 锅中加入适量清水,放入海鲜菇和虾仁,煮至熟烂。
- 加入适量盐和鸡精调味,再倒入打散的鸡蛋液,搅拌均匀即可。
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