松茸菇炒肉的做法大全
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做法大全
松茸菇炒肉的做法
材料：
- 松茸菇 200克
- 瘦肉 150克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 糖适量
- 淀粉适量
- 清水适量
- 食用油适量
步骤：
- 将松茸菇洗净切片，瘦肉切片，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香。
- 加入瘦肉煸炒至变色，加入料酒炒匀。
- 加入松茸菇翻炒，加入盐、生抽、老抽、糖炒匀。
- 加入青红椒丝翻炒均匀。
- 加入适量的清水，烧开后加入淀粉水勾芡即可。
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