口菇炒肉的做法家常菜

• 家常菜

口菇炒肉的做法家常菜

口菇炒肉是一道简单易做的家常菜，下面是具体的做法：

  1. 准备好口蘑和猪肉，将口蘑切成片，猪肉切成丝。
  2. 将猪肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
  5. 加入口蘑煸炒，加入盐、生抽、糖、鸡精调味。
  6. 加入少许水，煮开后加入葱花翻炒均匀即可。

口菇炒肉的做法简单易学，口感鲜美，是一道家常菜肴。

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