电饭煲炖肘子的做法

• 美食食谱

电饭煲炖肘子的做法

材料：

  • 猪肘子500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤：

  1. 将猪肘子洗净，切成小块，焯水后捞出备用。
  2. 将电饭煲内胆放入姜片和葱段，放入猪肘子块，加入适量的料酒、生抽、老抽、盐和冰糖，加入适量的水。
  3. 按下煮饭键，等待电饭煲自动跳转到保温档后，再煮20-30分钟即可。
  4. 最后根据个人口味加盐调味即可。

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