简单炖鸡爪子家常做法

• 家常菜

简单炖鸡爪子家常做法

材料：

  • 鸡爪子500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤：

  1. 鸡爪子洗净，焯水后捞出备用。
  2. 锅中放入适量油，加入姜片和葱段爆香。
  3. 加入鸡爪子煸炒均匀。
  4. 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
  5. 加入适量的水，烧开后转小火炖煮1-2小时。
  6. 最后加入适量的盐调味即可。

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