甜菜根的最佳吃法和做法
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美食食谱
甜菜根的最佳吃法
1. 生吃：将甜菜根洗净去皮后，切成薄片或丝，可以直接食用，口感清脆爽口，营养成分也不会流失。
2. 烤制：将甜菜根切成薄片，涂上橄榄油，撒上盐和黑胡椒，放入烤箱中烤制，口感香甜可口。
3. 煮食：将甜菜根切成块状，放入开水中煮熟，口感软糯，可以搭配沙拉酱或者其他调料食用。
甜菜根的最佳做法
1. 甜菜根汁：将甜菜根切成小块，放入榨汁机中榨汁，可以加入其他蔬菜或水果一起榨汁，口感清新，营养丰富。
2. 甜菜根沙拉：将甜菜根切成薄片或丝，加入其他蔬菜和沙拉酱拌匀即可，口感清爽，营养丰富。
3. 甜菜根汤：将甜菜根切成小块，加入鸡肉或其他肉类和蔬菜一起煮成汤，口感鲜美，营养丰富。
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