甜菜根怎么做好吃 甜菜根的家常做法大全

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甜菜根的营养价值

甜菜根是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钾、纤维素等多种营养物质，有助于降低血压、促进消化等作用。

甜菜根的家常做法

1.凉拌甜菜根：将甜菜根切成丝，加入适量的盐、醋、糖、生抽、蒜末、姜末、香油等调料拌匀即可。

2.烤甜菜根：将甜菜根切成薄片，放入烤箱中烤制，烤至表面微焦即可。

3.炒甜菜根：将甜菜根切成小块，加入适量的油、盐、蒜末、姜末等调料炒制，炒至熟软即可。

4.甜菜根汁：将甜菜根切成小块，加入适量的水一起煮沸，然后用榨汁机榨汁即可。

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