红薯粉的做法大全图片
红薯粉的做法：
1. 准备红薯粉、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、辣椒粉、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、水淀粉。
2. 将红薯粉用清水泡软备用。
3. 肉末用料酒、盐、鸡精、生抽、老抽腌制一会儿。
4. 葱姜蒜切末备用。
5. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱和辣椒粉炒香。
6. 加入肉末煸炒至变色。
7. 加入适量的水，烧开后加入泡软的红薯粉，煮至红薯粉变软烂。
8. 加入盐、鸡精调味，最后勾芡即可。
9. 装盘，撒上葱花即可。
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