鲨鱼皮煲汤的做法大全

鲨鱼皮煲汤的做法

材料:

  • 鲨鱼皮
  • 猪骨
  • 姜片
  • 葱段
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将鲨鱼皮用清水洗净,切成小块备用。
  2. 将猪骨用开水焯一下,去除血水,洗净备用。
  3. 将姜片和葱段洗净备用。
  4. 将猪骨、鲨鱼皮、姜片、葱段放入煲汤锅中,加入适量的清水。
  5. 加入适量的料酒,大火煮沸后转小火炖煮2-3小时。
  6. 加入适量的盐调味即可。

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