广西油茶的做法图解

广西油茶的做法图解

广西油茶是广西地区的传统美食之一,是一种口感浓郁、营养丰富的饮品。下面是广西油茶的做法图解:

  1. 准备材料:糯米、花生、茶叶、芝麻、盐、油、水。
  2. 将糯米淘洗干净,加入适量的水,浸泡2-3小时。
  3. 将花生用清水洗净,去皮,烘干备用。
  4. 将茶叶用开水冲泡,备用。
  5. 将芝麻炒香备用。
  6. 将糯米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的糊状物。
  7. 将糊状物倒入锅中,加入适量的水,用中火煮沸。
  8. 加入烤好的花生、茶叶、芝麻和盐,用小火煮30分钟左右。
  9. 最后加入适量的油,煮开即可。

广西油茶口感浓郁,香味扑鼻,营养丰富,是广西地区不可缺少的美食之一。

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