香辣莲藕的做法大全
•
做法大全
香辣莲藕的做法
1. 准备食材：莲藕、青椒、红椒、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。
2. 莲藕去皮，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 青椒、红椒切丝，蒜、姜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入莲藕煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味，加入青椒、红椒继续煸炒。
6. 加入煸炒好的莲藕，加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/43298.html