福清海蛎饼的做法详细

• 面食

福清海蛎饼的做法详细：

1. 准备材料：海蛎、面粉、葱花、盐、鸡蛋、水。

2. 将海蛎洗净，用刀将海蛎肉切成小块备用。

3. 将面粉、葱花、盐、鸡蛋、水混合搅拌成面糊。

4. 将海蛎块放入面糊中拌匀。

5. 热锅凉油，将拌好的面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，煎至两面金黄即可。

6. 可以根据个人口味蘸酱食用。

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