焦麻牛肉做法视频
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美食食谱
焦麻牛肉做法视频：
1. 准备食材：牛肉、芝麻、花椒、干辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、油。
2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精腌制10分钟。
3. 葱姜蒜切末，花椒、干辣椒炒香备用。
4. 牛肉入锅煎至两面金黄，盛出备用。
5. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒，加入煎好的牛肉继续煸炒。
6. 加入炒香的花椒、干辣椒，翻炒均匀。
7. 最后撒上炒香的芝麻即可。
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