土豆条汤的做法大全

• 做法大全, 排骨, 汤的做法, 豆腐

土豆条汤的做法

材料：

  • 土豆条
  • 瘦肉
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将土豆条放入清水中浸泡30分钟，去除淀粉质。
  2. 将瘦肉切成薄片，用盐、鸡精、料酒腌制10分钟。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的瘦肉煸炒至变色。
  5. 加入清水，煮开后撇去浮沫，转小火煮30分钟。
  6. 加入土豆条，继续煮10分钟。
  7. 加盐调味即可。

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