自发包子的做法教程
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自发包子的做法教程
自发包子是一种非常受欢迎的中式点心，它的皮薄馅嫩，口感十分美味。下面是自发包子的做法教程：
- 准备好自发粉、酵母、白糖、温水和馅料。
- 将自发粉、酵母和白糖混合在一起，加入适量的温水，揉成面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵，直到面团发起来两倍大。
- 将面团揉成长条状，分成小块。
- 将小块擀成圆形，包入馅料。
- 将包好的包子放在蒸锅里，用大火蒸10-15分钟即可。
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