日式炒乌冬面的做法
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面食
材料：
1. 乌冬面 200克
2. 瘦肉末 100克
3. 青椒 1个
4. 红椒 1个
5. 洋葱 1个
6. 蒜末 适量
7. 酱油 适量
8. 盐 适量
9. 糖 适量
10. 鸡精 适量
11. 油 适量
做法：
1. 将乌冬面放入开水中煮熟，捞出备用。
2. 青椒、红椒、洋葱切丝备用。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入瘦肉末煸炒至变色。
4. 加入青椒、红椒、洋葱丝翻炒均匀。
5. 加入酱油、盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。
6. 加入煮熟的乌冬面，翻炒均匀即可。
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