贡菜的做法大全2014

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贡菜的做法大全2014

贡菜是一种非常有特色的云南菜，口感鲜美，营养丰富。以下是贡菜的做法大全：

1. 蒜蓉贡菜：将贡菜焯水后沥干，加入蒜蓉、盐、鸡精、香油拌匀即可。

2. 炒贡菜：将贡菜焯水后沥干，加入蒜末、姜末、盐、鸡精、香油炒匀即可。

3. 红烧贡菜：将贡菜焯水后沥干，加入葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、清水烧开后转小火炖煮20分钟即可。

4. 蒸贡菜：将贡菜焯水后沥干，加入蒜末、盐、鸡精、香油拌匀，放入蒸锅中蒸10分钟即可。

5. 煮贡菜：将贡菜焯水后沥干，加入盐、鸡精、香油、葱姜煮开后转小火煮10分钟即可。

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