腌制贡菜的做法大全

腌制贡菜的做法

1. 准备好贡菜、盐、白糖、醋、生姜、蒜、辣椒等调料。

2. 将贡菜洗净切段,放入盆中,加入适量盐,揉搓均匀,腌制20分钟左右。

3. 将腌制好的贡菜沥干水分,放入碗中,加入适量白糖、醋、生姜末、蒜末、辣椒粉等调料,拌匀即可。

4. 将拌好的贡菜装入密封容器中,放入冰箱冷藏室腌制1-2天,即可食用。

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