家庭自制桃酥的做法
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美食食谱
材料：
1. 桃子 500克
2. 低筋面粉 200克
3. 糖粉 80克
4. 牛油 150克
5. 鸡蛋 1个
6. 泡打粉 1/2小勺
步骤：
1. 桃子去皮去核，切成小块。
2. 将低筋面粉、糖粉、泡打粉混合均匀，加入牛油，用手揉成沙粒状。
3. 加入鸡蛋，揉成面团。
4. 取出1/3的面团，压成薄片，铺在烤盘底部。
5. 将桃子块铺在面团上。
6. 将剩余的面团揉成小块，撒在桃子上。
7. 放入预热好的烤箱中，180度烤20-25分钟即可。
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