海螺的做法 家常

• 家常菜

海螺的做法 家常

海螺是一种营养丰富的海鲜，可以用多种方式烹饪。以下是一种简单的家常做法：

  1. 将海螺放入开水中焯水，捞出后切成小块备用。
  2. 将葱姜蒜切末，放入锅中煸炒出香味。
  3. 加入海螺块煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉等调味料。
  4. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮10分钟左右，直到海螺变软烂。
  5. 最后加入少许香油和葱花即可。

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