海螺的做法和吃法的视频

• 美食食谱

海螺的做法：

1. 将海螺放入开水中焯水，捞出后用刷子刷洗干净。

2. 准备葱姜蒜末、干辣椒、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐等调料。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆香，加入豆瓣酱炒香。

4. 加入海螺翻炒，加入料酒、酱油、糖、盐等调料，翻炒均匀即可。

海螺的吃法：

1. 用牙签或小勺子将海螺肉取出，放入嘴中嚼碎。

2. 可以蘸一些酱油、醋、姜末等调料食用。

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